OTRAS APLICACIONES ALIMENTARIAS

Sea cual sea el desafío al que se enfrentan nuestros clientes a la hora de desarrollar nuevos productos o mejorar los existentes, estamos seguros de poder ofrecer soluciones que cubran sus necesidades.

  • Sustitución de ingredientes en aplicaciones tradicionales como productos cárnicos y de pescado.
  • Aplicaciones novedosas para desarrollo de recetas de cocina molecular como esferificaciones, productos formados termoestables y películas de recubrimiento.
  • Ingredientes para productos dietéticos, alimentación para personas con necesidades especial y complementos alimenticios.

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